Σήμερα έφτιαξα ψωμί...
έβαλα σε 1lt χλιαρό νερό 2φακελάκια μαγιά, 1κουτ. σούπας αλάτι και 1 κουτ. σούπας ζάχαρη...
1kg αλεύρι, 1/2 ποτηράκι λάδι και λίγο τριμμένο κόλιαντρο
έκλεισα το τάπερ και περίμενα 1 ώρα....
αφού φούσκωσε πολύ το έβαλα σε 2 φόρμες
έψησα για 20 λεπτά στους 250 βαθμούς και για άλλα 45 λεπτά στους 200 βαθμούς...
και ήταν έτοιμο...
όταν κρύωσε το κόψαμε...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου